2007年07月30日
新潟沖の真鯛
【本日の仕入れ】
新潟沖で釣り船で1本釣りされた2.2キロの真鯛です。
本日のお造りは真鯛。
これから卸すのでお造りの写真はまだ・・・。
板前（私の父）は私の都合では動きませんので（＾＾；）
今が旬、日本海の真鯛です！
by at 11:02
copyright© 2008 村杉温泉 小さな宿の若女将日記【割烹旅館室町】 All Rights Reserved.
おお！生きが良くて美味しそうな鯛！
そうだよね、割烹旅館だもんね。
目がビー球みたいにキラキラ光っているよ！
お刺身になった姿も見たかったなぁ。
その後、撮影しませんでしたか？
追記で載せてくれるのかと思ったよ。
お刺身つながりでトラバ、３つ！（笑）
＞その後、撮影しませんでしたか？
しませんでした・・・（＾＾；）
私の一押しの刺身は鯛とカレイです。
美味しいですよね～☆
こんにちは
いわき市にいます講演の10分前です
もうすぐ、誰か呼びに来そう
真鯛の新鮮さは目を見ればわかりますね
どんなおつくりになるのでしょう
次が楽しみです
おはようございます。
加藤先生のブログから飛んできました。
現在先生には弊社のホームページ診断をお願いしている最中です。
タイ、美味しそう、刺身で食べたらこコリコリしてるんでしょうね。
加藤先生
いわきも今日は快晴ですか？
今日は海水浴日和ですね。
溶射屋さん
はじめまして。
当旅館も6月に診断を受けました。
初心者の私は先生のお話についていくので
いっぱいいっぱいでした（＾＾；）
でもこうして先生を通じて全国の皆さんと
交流できるのも大きな収穫です！
これからも宜しくお願いいたします。