天然ラジウム温泉が自慢の新潟県五頭温泉郷の村杉温泉 割烹旅館室町の小さな宿の女将日記です

割烹旅館室町



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天然なめこの煮しめ

天然なめこ
新発田の菅谷産の天然なめこです。
煮しめ
天然なので大きさが不ぞろいですが、煮しめにしました。
懐かしい味に心も身体もほっとします。

by   at 13:26
コメント
  1. 天然のなめこおいしそうですね☆
    朝食になめこと豆腐の味噌汁がでるとテンション上がります↑
    ふぞろいがまた天然って感じでいいと思います

    でも最近きのこでの食中毒がハヤってるみたいなんで、自分で採取する場合は気をつけないとですね!!

    by masaong  2007年11月02日 22:23
  2. masaongさん
    なめこと豆腐の味噌汁、私も大好きです。
    きのこの出汁がいいですよね。
    私も一昨日ラジオで「毒キノコ注意報」(?)が発令されたと聞きました。
    自分で採るのは危ないですね。
    このなめこはプロが採って来た天然物なので大丈夫ですよ。

    by 若女将  2007年11月03日 09:26
  3. とっても美味しそうに撮れていますね。
    ナメコがキラキラ光ってる!
    私も先日天然ナメコを買ってきましたが、ナメコ汁になっちゃいました。
    煮しめも美味しそうですね。
    今度手に入ったら作ろ~~~っと!

    by おくさま  2007年11月08日 23:00

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