柿の胡麻酢和え

こんばんは
柿の和え物ですが。魚介類とあえると結構おいしいですよね。
キムチに柿がはいると微妙に甘く、おいしくなります

＞キムチに柿がはいると
梨はよく入っていますよね？
魚介類は私の発想にはありませんでした。試してみます。

こんにちは！
柿にこんな食べ方があるのですかー。
とってもおいしそうですっっ！！
お客様に評判がいいのか
写真からでもわかりますね！
素敵っっ。

こんばんは。
柿の和え物は食べたことがないです。
菊は、実家で母が酢の物にしてくれましたが、
こういう組み合わせは彩りも綺麗ですね。
おいしそうです。

柿を紅白なますにいれると美味しいと、母が
干し柿を入れておせちに作ります。

こんにちは(=´ー｀)ノ
いつも決まった料理ではなく、こういった季節限定の料理が出ると、お客様にとっては嬉しいと思います♪
見て楽しめて、味わってなお楽しめる。
柿の和え物は食べた事ありませんが、美味しそうですね ヾ(@⌒￢⌒@)ノ

また、料理の一部をブログで見れるのも良いですね。
『今日は、あの料理が食べられるんだぁ』とワクワクした気持ちで出掛けられますからね。
私も足を運びたくなります...((((=・o・)ノ ♪

アイス屋ひとみさん
こんにちは
柿と胡麻酢が以外に合うのです。
菊の香りとミズナのｼｬｷｼｬｷ感がｱｸｾﾝﾄですね。

woody-momさん
こんにちは
菊は新潟特有のものかと思っていました。

今このあたりの家の軒先にはよく干し柿が干されています。
紅白なますに干し柿の甘みが良さそうですね。

くるまる【８４】さん
こんにちは
料理や村杉温泉のことなど、「どんな旅館なのかな」
「村杉温泉には何があるのかな」など、お客様の
知りたいことをブログで伝えていきたいと思っています。
＞私も足を運びたくなります...((((=・o・)ノ ♪
そう思っていただけるきっかけになれば、とってもうれしいです。