天然ラジウム温泉が自慢の新潟県五頭温泉郷の村杉温泉 割烹旅館室町の小さな宿の女将日記です

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山菜 ウルイの酢味噌合え

ウルイ酢味噌合え
本日の館主おまかせ会席の一品です。
昨日のウルイを酢味噌で召し上がっていただきます。
ウルイは癖もなく、あっさりとした味です。
山菜は・・・という人でも召し上がっていただけると思います。

by   at 16:55  | Permalink  | Comments (8)

山の恵み 山菜の季節です

今年の桜も今日が見納め、R290村杉温泉沿いは曇り空に花吹雪です。
桜色の季節から、次は新緑の季節です。
村松のコゴミ


村杉温泉から車で30分ほどの村松の山から山菜が届きました。
山菜とり名人堰さんのとったコゴミ。
いい香りです。

野生館の畑のセリ
 野生館・・・柿やその他の農作物を作ったり、ドジョウ・フナなどを飼育するグループ。
コゴミ

競り市場には地元産のウルイが並んでいました。
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by   at 14:57  | Permalink  | Comments (2)

春の訪れ 2008年桜開花情報

村杉温泉桜開花情報
今日の村杉温泉はお花見日和です。
桜は満開、お天気も良くぽかぽか陽気です。
国道290号線は春のドライブを楽しむ車が多いせいか、いつもより交通量が多いです。

村杉温泉桜開花情報

村杉温泉桜開花情報

by   at 15:34  | Permalink  | Comments (59)  | Trackbacks (1)

春の訪れ 桜 2008開花情報2

村杉温泉桜開花情報
今日の村杉温泉もいいお天気に恵まれました。
さわやかな春の風に桜の花も揺れています。

村杉温泉桜開花情報
平日にもかかわらず「道の駅 うららの森」は賑わっています。
水曜日はゆうきふれあい即売所も営業しています。

村杉温泉桜開花情報
R290村杉温泉沿いの桜
村杉温泉桜開花情報
満開にはあと1週間くらいでしょうか。
村杉温泉桜開花情報

■ゴールデンウィーク 村杉温泉で癒しの旅■
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by   at 15:50  | Permalink  | Comments (32)  | Trackbacks (0)

春の訪れ 桜 2008開花情報

春の訪れ 桜 2008開花情報
ー国道290号線沿いの桜並木ー
4月10日(木)より夜になるとライトアップされます。
まだ1分咲きにも満たないといったところでしょうか・・・

春の訪れ 桜 2008開花情報
ー室町駐車場の桜ー
日当たりが良いのか、国道の桜よりは花開いています。

春の訪れ 桜 2008開花情報

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