2008年04月17日
山の恵み 山菜の季節です
今年の桜も今日が見納め、R290村杉温泉沿いは曇り空に花吹雪です。
桜色の季節から、次は新緑の季節です。


村杉温泉から車で30分ほどの村松の山から山菜が届きました。
山菜とり名人堰さんのとったコゴミ。
いい香りです。
野生館の畑のセリ
野生館・・・柿やその他の農作物を作ったり、ドジョウ・フナなどを飼育するグループ。

競り市場には地元産のウルイが並んでいました。

by at 14:57
山菜好きにはたまらない季節ですね。
コゴミ・・・和え物が好きです。
ウルイ・・・歯ざわりが最高です。クセがないですよね。
まだまだ山菜が楽しめそうです。
豆蔵さん
山菜のいい季節になりました。
山菜好きにも2種類ありますね。
食べる好きと採る好き。
山育ちはこの季節は体がウズウズしてくるみたいです(^^)
私もウルイの歯ざわりがとても好きです。
中でも蕨のお浸しが一番です。