2010年05月18日
花茶のおもてなし 桜茶作り 桜を干す
花茶のおもてなし 桜茶作り 桜を干す
5月7日に五頭温泉郷女将の会で塩漬けした八重桜を干しました。
漬け込んでから10日。
桜の色は濃いピンク色のままです。
2人がかりで3時間、もくもくと花を一輪一輪並べていきます。
これから3日ほど風通しのよい日陰で干します。
by at 12:42
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