天然ラジウム温泉が自慢の新潟県五頭温泉郷の村杉温泉 割烹旅館室町の小さな宿の女将日記です

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のどぐろ

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日本海高級魚のどぐろです!


ほ~ら、のどが黒いでしょ(^^ )

こんなにおいしいお魚があるなんてー!
と、初めて食べたときには感動しました(^^)

のどぐろが食べれるプランもあります!
ぜひぜひ、たべてくださいね!

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胡麻豆腐

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2代目、一所懸命ごま豆腐を作っています!!


明日ご宿泊のお客様が、「室町のごま豆腐が食べたい!」と
言ってくれたんです(^^)


喜んで下さるといいな~

この写真、イイ感じだと思いません?!
モノクロにするとかっこよく見えるんです!!!

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玉子焼き

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あま~い玉子焼き♡

私の好物なんです!

写真はいまいちですが・・・


この卵焼きは朝食の一品なんです。
やっぱり焼きたてが一番!


なので、朝食をお出しする直前に、こうして焼いているんです(^^)

ちなみに、玉子は新潟県産の赤玉!


こんな風にきれいな卵焼きが焼けたらなあ~と、

いつも思います。

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新プランできました!!!

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女子必見!!!!

桃の節句の女子会プラン♪」


温泉に入って、美味しいものを食べて、とにかくおしゃべり!!

そんなおしゃべり大好き女子にこんな特典をご用意しました(^◇^)

1、板長が女性のために考えた桃の節句御膳❤


2、夕食の後にはこのプラン限定のオリジナルスイーツをご用意


3、お部屋にはウェルカムスイーツ&ティーをご用意


4、貸切露天風呂のご利用1回無料!!!

こんなプランを頑張っている自分へのご褒美にいかがですか??

by   at 11:35  | Permalink  | Trackbacks (0)

お・か・ら

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今日の食材は、川上豆腐さんのおからです!

川上豆腐さんのお豆腐といえば、とっても豆の味が濃くて、
一度食べたら忘れられない!!

そんなお豆腐からできたおから!


真っ白でとってもきれい!が、私の印象!


さてさてこれはどんな料理になるのか乞うご期待!!

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こんなところに白鳥さん

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田んぼに白鳥さん!!

この辺に生まれ育った人にとっては当たり前の光景だと思いますが、
私にはとても新鮮です!!


今日は思わず車を止めて写真を撮りました。


少しずつ近くに寄って行ったら、バタバタっと飛んでいくのではなく、
白鳥も私の気配を感じて、そーっとそーっと向こうへ歩いていくんです。


かわいいお尻をフリフリさせて❤

by   at 17:29  | Permalink  | Trackbacks (0)

お子様ランチ♪

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こんにちは。
2月だというのに、昨日は雨、
今日も気温が高く、雪が消えてきました。

今日の一枚はお子様ランチです。


ハンバーグや海老フライといったお子様ランチとは
ちょっと違ったメニューになっています。


せっかくなので美味しいお魚を食べてほしいなあと
思いこんなメニューになりました。


お刺身、サーモンのフライ、茶碗蒸し、
おにぎり、フルーツヨーグルト。

どうぞご家族で室町に(^-^)

by   at 13:42  | Permalink  | Trackbacks (0)

最高の一枚!!

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素晴らしいこの景色!!!


今朝の気温はマイナス5度!


仕入れに出掛けた2代目、、
その帰り道、あまりのきれいさに思わず車を降りて撮った一枚です。

by   at 17:28  | Permalink  | Trackbacks (0)

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