2009年06月05日
梅の季節

梅の季節
入梅も近くなってきたということでしょうか?
我が家の梅も大きくなってきました。
そろそろ梅の季節です。

梅酒に梅干し作りはいつごろにしようかなぁと
女将が話し始めました。
by at 16:57
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梅の季節
入梅も近くなってきたということでしょうか?
我が家の梅も大きくなってきました。
そろそろ梅の季節です。

梅酒に梅干し作りはいつごろにしようかなぁと
女将が話し始めました。

【本日の仕入れ】
新潟沖で釣り船で1本釣りされた2.2キロの真鯛です。
本日のお造りは真鯛。
これから卸すのでお造りの写真はまだ・・・。
板前(私の父)は私の都合では動きませんので(^^;)
今が旬、日本海の真鯛です!
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